本醸造 生味噌のご紹介

西会津産こしひかりと大豆を使用した黒米味噌本舗の本醸造 生味噌です。

こしひかりと大豆ふくいぶきは、環境にやさしい美農法栽培で農薬や化学肥料を使わずに育てた物です。

大豆ふくいぶきは、東北と福島県農業センターが会津地方を主体にイソフラボン含量の多い品種として育種した貴重な物です。

イソフラボンは女性ホルモンににた働きをすると言われ、別名:若返りホルモンとも言われています。

是非ご賞味ください。

 

品   名:味噌

原 材 料:コシヒカリ(西会津産)
         大豆ふくいびき(西会津産)
      塩(伯方)、糀菌

添 加 物:なし

内 容 量:500g

賞味期限:欄外別記

 

※お買い求めの際は、お問合せください。